GLÜHBIRNE

GLÜHBIRNE
  • 60ml Glüh Gin
  • 100ml Birnensaft
  • Prosecco
  • Eiswürfel

  • Glüh Gin und Birnensaft in ein Glas geben

  • Eiswürfel hinzugeben

  • Mit Prosecco aufgießen und mit Thymian garnieren

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GLÜHBIRNE
  • 60ml Glüh Gin
  • 100ml Birnensaft
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  • Mit Prosecco aufgießen und mit Thymian garnieren

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GLÜH LIKÖR

Glüh Likör

  • 9 Eigelbe
  • 225g Zucker
  • 450g Sahne
  • 225ml Glühgin
  • Ergibt 1 Liter
  • Eigelbe zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben
  • Schüssel in einem Topf über dem heißen Wasserbad mit einem Schnee-besen schaumig schlagen. Sahne und Alkohol zugeben und ca. 4 Minuten unter Rühren weiter erhitzen.
  • In vorbereitete saubere Flaschen füllen und verschließen. Kühl aufbewahrt hält der Eierlikör ca. 8 Wochen.
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WINTER SANGRIA

WINTER SANGRIA
  • 2/4 Glühgin 
  • 1/4 Weißwein
  • 1/4 Orangensaft
  • Orange

  • Alle Zutaten zusammen in einen Topf erhitzen, nicht kochen!

  • Den Winter Sangria in vorgwärmte Tassen umfüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

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  • 2/4 Glühgin 
  • 1/4 Weißwein
  • 1/4 Orangensaft
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  • Den Winter Sangria in vorgwärmte Tassen umfüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

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